株式会社麸久寿は、良質な小麦粉から植物性タンパク質であるグルテンを抽出し、それを原料として「くるま麸」「圧縮麸」「ウコン入麸」を中心にその他、環境に配慮した体に優しい商品を製造しております。

企業理念として、愛情をこめてお客様の「健康長寿」「食育」に貢献する為に、安心・安全・品質管理に絶えず気を配り、衛生的な工場から沖縄の食文化に欠かせない「麸」をお届けしております。

常に品質保証を第一に考え、弊社では原料の小麦粉を精選し、その後洗い出し工程を経て良質なグルテンを抽出する”本物の麸造り”に徹しております。

また、企業使命として環境問題にも配慮し、グルテン抽出の際に使用した大量の水を浄化して自然に戻すことを継続的に行い、事業と環境の調和にも取り組んでいます。

このような生産体制で造られた製品ですから、廉価商品への対応は致しかねますが、その品質において必ずご納得いただけるものと考えております。沖縄の昔ながらの製法にこだわって造られる当社の「麸」をご賞味頂ければ幸いです。