商品情報圧縮麩

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小さくなっただけじゃない!圧縮麸はおいしさもぎゅっと詰まってる!

圧縮麩は車麩の3分の1  車麩に蒸気をあててプレスし乾燥してできる圧縮麩は、車麸の3分の1までコンパクトでより使いやすく美味しさも詰まっています。 車麩のようにかさばらないので持ち運びはもちろん、保存する場所もとらないのでとっても便利! じっくりと2日間かけて乾燥させることにより、もちもちした食感をさらに引き出しています。 圧縮麩は、水で戻すと、車麩の大きさにふくらみますので、車麩と同じように、チャンプルーなどの料理に使ったり、 そのままスライスして、ピーマンやベーコンなどをのせてピザのように食べたりしても美味! パリパリっとした食感が、なんとも言えません。 さらに、圧縮麩をスライスした「びゅーてぃ麸」は、麸を切る手間も省かれて、忙しい方に大人気の商品です。
 麸久寿の黄金(くがに)麸は、最近食べた麸の中では一番のヒットです。もちもち食感と、 ウコンのほのかな香り、あと、黄色の色も、料理が見栄えしていいですね。 包装もきれいなので、本土の友人にもお土産にあげることもあります。 あと、びゅーてぃ麸も忙しい時に重宝します。切るだけの手間なんですけど、 たくさんのおかずを用意する時なんか、この差が大きいんですよ。
友寄さん友寄さん

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